薑糖雞翅蔬菜便當食譜作法步驟一覽：
- 水煮雞翅1分鐘
- 烤箱180度5-7分鐘烤到表皮乾微脆
- 醬汁準備：小火依序放入黑糖、2湯匙蜂蜜、3湯匙烏醋、3湯匙醬油和3湯匙義大利香醋滾後，離火接著放薑泥2茶匙、蒜粉2茶匙和辣椒片2茶匙攪拌均勻
- 將烤乾的雞翅塗上醬料後，烤箱180度5-6分鐘
- 最後撒上些許辣椒和九層塔
--詳細圖文作法請往下滑--
📖 食材(2人份)：
雞蛋2顆
雞翅７支
檸檬半顆
生辣椒1條
花椰菜半朵
九層塔（些許）
甜椒半顆（切條）
玉米筍（滾刀切）
櫛瓜4/1條（切片）
蒜頭2-3顆（切碎）
🧂香料：
海鹽
蜂蜜
烏醋
醬油
蒜粉
薑泥
辣椒片
黑糖10克
粗黑糊椒粒
義大利香醋
🍳薑糖雞翅作法：
1. 先用滾水煮雞翅約1分鐘
2. 入烤箱180度5-7分鐘烤到表皮乾微脆如圖3
3. 醬汁準備：小火依序放入黑糖、2湯匙蜂蜜、3湯匙烏醋、3湯匙醬油和3湯匙義大利香醋滾後，離火接著放薑泥2茶匙、蒜粉2茶匙和辣椒片2茶匙攪拌均勻
4. 將烤乾的雞翅塗上醬料後，入烤箱180度烤5-6分鐘左右
5. 最後撒上些許辣椒和九層塔
***享用之前記得擠上檸檬汁味道會更美味唷😎***
🥚半熟蛋煮法：
水滾後入雞蛋中火煮約7分鐘，撈起用冷水冰鎮
🥗烤蔬菜作法：
1. 將剛剛備料放一旁的蔬菜加入一點點的橄欖油和海鹽攪拌均勻
2. 氣炸鍋約195度10分鐘左右
3. 加入蒜末和鹹酥雞粉攪拌均勻
其實這個醬汁是使用在小羊排上面，但是家人對羊肉的味道很懼怕
於是自己突發奇想把小羊排換成雞翅，沒想到味道滿搭配的😆😆😆
雖然沒辦法大口扒飯配上大口的雞肉，還得啃雞翅的骨頭有點討厭
不過相信我，這絕對是值得的！
烤蔬菜吃起來還有一種吃鹹酥雞的幻覺，剛好有安慰到正在飲食控制的我🥲
